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Buffet Asiatique St-Jean

Menu du Buffet

Buffet Menu

Salade / Salad

Salade de goberge
Crab imitation Salad

Salade de pâtes
Pasta Salad

Salade de mangue
Mango Salad

Salade de tomates et concombre
Tomato and Cucumber Salad

Salade de chou
Coleslaw

Salade de pois chiches
Chickpea salad

Salade cesar
Cesar salad

Salade au fruit
Fruit Salad

Entrées / Appetizers

Rouleaux aux œuf
Eggrolls

Rouleaux impériaux
Springrolls

Dumplings hunan (sauce arachides)
Hunan Dumplings (peanut butter)

Dumpling frit au poulet
Fried Chicken Dumplings

Dim sum (au porc)
Fried Pork Dumplings

Saucisses cocktails
Cocktail sausages

Rondelles d’oignons
Onion rings

Frites
Fries

Japonais / Japanese

Sushi
Sushi

Nigiri saumon
Salmon Nigiri

Nigiri crevette
Shrimp Nigiri

Maki californie
California Maki

Maki vegetarien
Vegetarian Maki

Sushi pizza au goberge
Sushi pizza with crab imitation

Mets chinoise / Chinese Food

Poulet Général Tao
General Tao chicken

Poulet aux ananas
Pineapple chicken

Poulet au citron
Lemon chicken

Spareribs à l’ail (porc)
Spareribs with garlic (pork)

Chop suey aux légumes
Chop suey with vegetables

Porc sauté à la sauce de haricots noirs
Sautéed pork with black bean sauce

Émince de légumes sauté au poulet
Sliced vegetables sauteed with chicken

Côtelettes de porc sel et poivre
Pork chops with salt and pepper

Côtelettes de porc aigre et doux
Sour and sweet pork chops

Boeuf sauté au poivrons
Sauteed beef with peppers

Boulettes fruit de mer sauté aux légumes
Sauteed seafood meatballs with vegetables

Poulet sauté aux champignons et légumes
Sauteed chicken with mushrooms and vegetables

Végétarien / Vegetarian

Épinards croustillants
Crispy spinach

Champignon sel et poivre
Salt and pepper mushroom

Patates frites
Fried potatoes

Champignons sautés
Sauteed mushrooms

Légumes chinois sauté
Sauteed chinese vegetables

Brocoli sauce à l’ail
Broccoli with garlic sauce

Riz frit aux légumes
Vegetable fried rice

Viandes / Meat

Côtes levées BBQ
BBQ pork ribs BBQ

Ailes de poulet BBQ
BBQ chicken wings

Rôti de boeuf
Roast beef

Fruits de mer / Seafood

Cocktail de crevettes
Shrimp cocktail

Moules vertes
Green mussels

Brochettes de crevettes
Shrimp Skewers

Calmar frit
Fried squid

Poisson sel et poivre
Salt and pepper fish

Cuisse de grenouille
Frog leg

Filet de sole à la sauce soya
Sole fillet with soy sauce

Moules à la sauce aux haricots noirs
Mussels in black bean sauce

Palourdes aux féves noires
Clams with black beans

Crevette sel et poivre
Salt and pepper shrimp

Riz - nouilles - autres / Rice - noodles - others

Riz frit au poulet
Chicken fried rice

Riz frit aux légumes
Fried rice with vegetables

Nouilles singapour
Singapore noodles

Nouilles shanghai
Shanghai noodles

Macaronis sautés
Sauteed macaroni

Nouilles au soya
Soya sauce noodles

Pizza tout garnie
All-dressed pizza

Pizza hawaïen
Hawaiian Pizza

Dessert

Tarte au sucre
Sugar pie

Tarte citron
Lemon pie

Tarte coco
Coconut tart

Mille-feuille

Choux au crème
Cream puffs

Gâteau mousse
Mousse cake

Crème glacée
Ice cream

Fruit saisonnière
Seasonal fruits

Brunch

Saucisse déjeuner
Breakfast sausage

Bacon

Pain doré au sirop d’érable
French toast with maple syrup

Oeufs brouillés
Scrambled eggs

Fèves au lard
Baked beans

*Les choix des plats du buffet sont susceptibles d'être modifiés à tout moment.
*The choices of the buffet dishes are subject to change at any time.

Promotion

Enfants (moins de 10 ans)
mangent gratuitement* lundi à jeudi
*En accompagner d'un adulte + pièce d'identité requise

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450.359.1616
400 Boul. du Séminaire N
Saint-Jean-sur-Richelieu

Heures du Buffet / Buffet Hours

Lundi-Vendredi
Monday-Friday

Dîner/Lunch 11h30 - 14h30
Souper/Dinner 16h30 - 20h30

Samedi-Dimanche
Saturday-Sunday		Dîner/Lunch 12h - 14h30
Souper/Dinner 16h30 - 20h30
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